近期，千万粉丝网红“东北雨姐”被打假，有打假者在直播间购买了红薯粉条并送检，检测论说清晰样品中未检出红薯因素，而检出了木薯因素。

　　无独特偶，另外一个网红辛吉飞也疑似在红薯粉条销售中翻了车。知名打假东谈主王海称，由博主辛吉飞授权账号倾销的红薯粉条只检出木薯因素，不含红薯因素。

　　辛吉飞中枢卖点是曝光晒科技与狠活儿，原来是想揭露别东谈主作秀问题，当今因为一个红薯粉条引火上身。

　　红薯粉条频频让大V翻车，可能是因为这个家具受众群体多，销量大，是朔方东谈主很可爱的食物，能激起豪侈者购买空想。另外红薯粉条很容易作秀，而况难以永别，为投契者掀开了空间。

　　朔方东谈主可爱吃粉条，逢年过节王人会买上一些，河南是粉条的蹙迫产地和豪侈市集，胡辣汤里会放，包饺子会放，蒸包子也会放，炒菜更是万搭选手。过春节时朔方东谈主囤积食物，有萝卜白菜大葱，还有红薯粉条。河南平淡东谈主家可爱作念的大烩菜，粉条是中枢主角。

　　红薯粉条是朔方通用的好意思食，东北名菜有酸菜炖粉条，在《情愫点火的岁月》中，荣归故里的石光荣，用一口大锅作念猪肉炖粉条回馈乡亲。

　　或者是朔方太少致密的食物，粉条滑滑熘溜的，比较面条更为爽口。走亲访友，送捆粉条，也很能拿得脱手。

　　一直以来，粉条王人是由红薯加工而来，红薯淀粉含量并不算高，红薯不若何值钱，但红薯加工成的粉条资本就升了起来。

　　粉条作秀从很早就运行了，笔者年幼时村民我方加工粉条，并不惦记作秀问题，自后大家王人运行在外面买，左近的禹州市多有平地，只可种红薯，加工成红薯粉条对外售售，久而久之，就成了国内闻明的红薯粉条产地。

　　我十多岁时，黄金交易家里要盖新址，为了欢迎来维护的村民，就跟父亲一齐禹州市买红薯粉条，天刚亮骑着三轮车启航，到了一个集市，怕买到伪物，终末到隔邻的村民家里去买，回家时天已黑透。

　　那技术已不大敬佩集市上售卖的红薯粉条，刚运行只别传内部会掺杂玉米淀粉，因为玉米淀粉低廉。当今掺的主若是木薯淀粉，木薯淀粉更低廉。

　　即使是腹地东谈主，也不若何能分了了哪些是正统红薯粉条。有一年村子里来了一个投奔亲戚作念粉条的禹州东谈主，现场加工，堪称要作念完全红薯粉的粉条，村民自后传他趁东谈主不钟情添加其他淀粉。有一年笔者回梓里，一个开着暗昧机的商贩，宣称其售卖的红薯粉条十足正统，然则自后家里东谈主吃了后认为一定有假。

　　红薯粉神气深灰，看起来不若何光鲜，如果加了胶，加了木薯粉，神气就透亮，呈现黄白色。东谈主们买商品，会优先买面子的，时常就会买加了胶的木薯粉条。

　　腹地村民很容易吃出来红薯粉条和木薯粉条的区别，红薯粉条口味地谈，很容易煮开，煮开了也不会拖沓散掉。吃惯了红薯粉条很难接管其他质料的粉条，视其为异端。

　　南边东谈主很少战争红薯粉条，南边自小吃惯了粉，并不合计额外。南边东谈主清晨动不动就嗦粉，南边主要吃米粉，包括河粉、宽粉，主要原料是陈年大米。朔方东谈主到了南边，会还是高看红薯粉条一眼。

　　2022年，在央视315晚会上，禹州市夏王人三粉厂、禹州市瑞田农副家具有限公司以及禹州市豫康三粉加工场制作的“红薯粉条和山药粉条”被曝光了原料作秀。

　　从网红翻车来看，即使被央视曝光后，红薯粉还是大面积使用木薯作念原料。行业并莫得获取有用整顿。

　　木薯助长郁勃，出淀粉更多。凭证最新价钱，木薯淀粉每斤2块钱，红薯淀粉则是4.7元。有不少国内企业到外洋去投资建木薯淀粉厂，便是看中了木薯产量高的克己。

　　红薯淀粉价钱未低廉，然则在某热点平台里搜红薯粉条，基本上每斤售价王人不到5元。

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